Bouquet di antipasti assortiti per le cene all'aperto e non. Tartine a forma di fiore con pistilli intagliati nella carota, misto di salamini, mozzarelle, cipollotti sfrangiati, pomodorini ma anche uova sode, fette di salame composte a petalo come nella foto sopra, oppure polpettine. Ogni cosa posta su uno spiedino di legno più o meno corto e infilato dentro vasi coperti di freschissima insalata a dare l'effetto verde di base agli steli mangerecci. Si possono sfruttare anche come centrotavola intervallati da fiori veri e rametti di verde. Molto carino e originale!
mercoledì 29 giugno 2016
ANTIPASTI FREDDI ESTIVI
Bouquet di antipasti assortiti per le cene all'aperto e non. Tartine a forma di fiore con pistilli intagliati nella carota, misto di salamini, mozzarelle, cipollotti sfrangiati, pomodorini ma anche uova sode, fette di salame composte a petalo come nella foto sopra, oppure polpettine. Ogni cosa posta su uno spiedino di legno più o meno corto e infilato dentro vasi coperti di freschissima insalata a dare l'effetto verde di base agli steli mangerecci. Si possono sfruttare anche come centrotavola intervallati da fiori veri e rametti di verde. Molto carino e originale!
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